Description
Le châtaignier Marron de Redon est une variété qui produit de gros fruits d’excellentes qualité. A maturité tardive, les fruits à la peau mince de couleur marron brillant se récoltent au mois d’octobre.
Leur chair sucrée et parfumée possède de grandes qualités gustatives. La châtaigne se déguste rôtie ou cuite à la vapeur, en confiture, crème de marron, confite ou encore en accompagnement de volailles.
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