Description
Un savoir-faire artisanal de plus de 100 ans est à l’honneur chez Ortiz. Chaque poisson est travaillé à la main avec beaucoup de minutie mettant en valeur les traditions espagnoles.
Ces sardines de la variété Sardina pilchardus sont préparées à l’ancienne. Après avoir été pêchées, elles sont travaillées puis frites dans de l’huile d’olive vierge bio avant d’être mises en conserve. Il est conseillé d’attendre avant de les consommer, au moins six mois voire bien plus à partir de la mise en boîte. Les sardines s’imprégneront en profondeur d’huile et seront bien fondantes et confites. A la fourchette ou en accompagnement de vos mets préférés, savourez des sardines à l’huile d’olive Ortiz – 140 g. Produit vendu dans une boîte en métal de 140 g.
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