Description
Nul besoin d’être un chef étoilé pour employer avec créativité du basilic dans sa cuisine. D’abord originaire d’Inde, il a rapidement conquis les régions méditerranéennes où il permet d’agrémenter de nombreux plats, salades et sauces. Il est d’ailleurs particulièrement utilisé dans la cuisine italienne, notamment avec le pesto, typique du goût du basilic. Le basilic vous offrira ainsi de nombreuses perspectives culinaires ! Ces semences issues de l’Agriculture Biologique certifiées par Ecocert FR-BIO-01 vous offriront un basilic Thaï, plante à fleurs pourpres dont les feuilles aromatiques parfumeront vos plats et autres sauces, ou se conserveront très bien en bocaux l’hiver. Cette variété de basilic présente un feuillage clair et une saveur épicée aux notes de citron, d’estragon et d’anis. Ce basilic Thaï peut être saupoudré sur vos viandes et poissons au moment de servir, ou utilisé avec le thé.
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