Description
De mi-avril à juin, en pleine terre, semer à 1 cm de profondeur et en lignes espacées de 25 cm.
Quand les plants ont 3-4 feuilles, éclaircir pour laisser 10 à 12 plants au mètre. Arracher les racines à partir d’octobre et couper les feuilles 3 cm en dessous du collet. Conserver les racines non fourchues de 3-5 cm de diamètre pour le forçage.
Le forçage se fait dans un local obscur offrant une température constante de 16 à 18°C. Repiquer les racines préparées dans un bac de 20 cm de profondeur rempli de tourbe. Prévoir un trou d’évacuation du trop plein d’eau à 4 cm du fond.
Arroser et couvrir d’un large film plastique.
A associer avec : la carotte, le navet, le concombre et la capucine.
- Produit certifié BIO :
- Non
- GTIN principal :
- 3539829904031
- Exposition :
- Soleil
- Période de récolte :
- Décembre, Février, Janvier, Novembre, Octobre, Septembre
- Période de semis :
- Avril, Mars, Mai
- Poids (sans emballage) :
- 0 kg
- Type de légume :
- A feuille
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