Description
De juillet à août, semer en pleine terre en lignes espacées de 40 cm, à 1 cm de profondeur.
Au stade de 3-4 feuilles, éclaircir pour ne conserver que les plants les plus vigoureux, espacées de 40 cm chacun.
Abriter du froid avant les gelées.
15 jours avant la récolte, blanchir les chicorées en les liant ou en couvrant le cœur d’une cloche opaque ou d’un pot en terre. Cela permet de diminuer leur amertume naturelle.
A associer avec : la carotte, le navet, le concombre et la capucine.
- Produit certifié BIO :
- Non
- GTIN principal :
- 3539829804096
- Exposition :
- Soleil
- Période de récolte :
- Novembre, Octobre, Septembre
- Période de semis :
- Août, Juillet, Juin
- Poids (sans emballage) :
- 0 kg
- Type de légume :
- A feuille
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