Description
Ce petit goût sucré bienvenu dans de nombreuses salades, voilà ce qu’apporte la betterave. Mais ce n’est pas tout : il est de notoriété commune que la betterave amène beaucoup plus au corps humain. Sa valeur nutritive permet notamment d’améliorer les performances sportives en diminuant les besoins en oxygène lors d’un effort continu. En bref, la betterave est un aliment aux multiples vertus à ne pas sous-estimer. Ces semences issues de l´Agriculture Biologique certifiées par Ecocert FR-BIO-01 permettent d’obtenir, après cultivation, une betterave potagère Crapaudine, plante à racine longue. Sa chair rouge, sucrée et tendre, en fait un aliment d’excellente qualité gustative. Elle est un délice à consommer crue ou cuite, à l’automne comme en hiver.
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